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10/06/2007

Apéritif campagnard *

Pour accompagner le champagne que nous allons boire pour oublier la fermeture d'un certain blog...
-500 g de fruits rouges mélangés : groseilles, framboises, cassis...DSC00650
- 1/2 litre d'alcool  pour fruits
- 125 g de sucre candi

-1 bocal soigneusement lavé, ébouillanté, séché dans lequel vous alternerez fruits (lavés, égrenés, séchés) et  sucre candi.
Versez ensuite l'alcool, fermez le bocal, oubliez trois mois (je sais,c'est dur) avant de verser dans un joli flacon en utilisant une passoire pour récupérer les fruits.
Santé !

* A consommer...vous connaissez la  suite !

Commentaires

J'arrive !!! ;o))

Écrit par : Cuné | 10/06/2007

Je n'ai pas tout compris! Mais au moins, j'ai le temps de passer ce matin, ah!

Écrit par : CAthsotte | 10/06/2007

Huuuum !

Écrit par : Moustafette | 10/06/2007

Puis-je me joindre à vous ?...

Écrit par : elleby | 10/06/2007

Et nature, pas "dilué" dans le champagne c'est bon aussi?Donc, Cabourg, ce n'est que dans 3 mois...;-(

Écrit par : Anne | 10/06/2007

Humm... hier justement, on se posait la question avec mon petit mari de comment faire des cerises à l'eau de vie. Tu tombes donc à pic. Bon dimanche.

Écrit par : maijo | 10/06/2007

Merci pour la recette! Je vais dans une ferme de cueillettes de fruits aujourd'hui, alors ça sera parfait pour ce soir!

Écrit par : muriel | 10/06/2007

Chiche ,Cuné !Catsotte, Dame Cuné , la vilaine, arrête son blog ...Moustafette, oui !Elleby, pas de problème ! Anne, oui mais c'est fort !Maijo, Muriel , tant mieux!

Écrit par : cathulu | 10/06/2007

J'ai trop mal au crâne de ma soirée d'hier, me suis couché à 4h00 du matin mais passez un bon moment.C'est vrai de vrai que Cuné arrête ? Je passe tout le temps sur son blog dans le vague espoir d'y trouver un démenti :D

Écrit par : Chimère | 10/06/2007

Un coup au moral un peu partout aujourd'hui...

Écrit par : Gachucha | 10/06/2007

Hum hum!! moi qui est trop de cerises..je sais ce qu'il me reste à faire..en plus ça peut aussi faire des petits cadeaux gourmands ça..quelle bonne idée!Merci Cathulu.

Écrit par : beatrix | 10/06/2007

En reste-t-il un peu? Je note la recette.

Écrit par : katell bouali | 10/06/2007

Chimère, moi aussi je continue à y passer en espérant une surprise, mais je crois que notre Cuné est assez têtue dans son genre...merci pour la recette en tout cas !

Écrit par : odilette | 10/06/2007

ouh... j'ai encore un peu mal à la tête d'une fiesta d'hier, les 40 ans d'un ami.. je ne vais pas recommencer aujourd'hui...

Écrit par : Gambadou | 10/06/2007

Hihi, désolée les filles pas de remèdes maison pour (contre ? ) la gueule de bois !

Écrit par : cathulu | 11/06/2007

hummmm!!!! mais par ici il n'y a pas que de bonnes idées pour occuper mon temps libre (un peu rare mais bon !!!) il y a aussi de bonnes recettes... je viendrais volontiers boire une coupe avec toi!!!

Écrit par : lolo02 | 11/06/2007

Moi aussi dimanche j'ai eu ma petite (!!!) bouteille de champagne réservée rien que pour moi ... alors j'ai noyé mon chagrin, normal ! ;o))

Écrit par : Clarabel | 12/06/2007

Les commentaires sont fermés.