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30/08/2011
Un jardin dans les Appalaches
"J'aimerais pouvoir raconter de situations dramatiques, des contes à glacer le sang de familles réduites à ronger les lanières de leur birkenstocks."
Conscients de l'étendue du problème que représente le "simple " fait de manger, l'ognorance crasse de la plupart des gens concernant les produits agricoles , des dégâts occasionnés par l'agrobussiness aux États-Unis et dans le monde, Barbara Kingsolver, son scientifique de mari et leurs deux filles se osnt installés dans les Appalaches pour vivre pendant un an une expérience de locavores.
Locavores, késaco ? cela signifie tout simplement ne consommer que des aliments produits par leurs soins ou par des producteurs locaux, distant au maximum d'une heure de route.
Récit à plusieurs voix de cette expérience, Un jardin dans les Appalaches n'est ni un mode d'emploi ni un plaidoyer (meêm si les interventions de Steven L. Hoop, l'époux sont fort bien argumentées.), ni un moyen de culpabiliser le lecteur en le confrontant à un exemple parfait.
Non, c'est le récit plein d'humour, de doutes, d'échecs et de réussites d'iune famille tout sauf modèle qui nous montre, sans chichis, mais recettes de cuisine à l'appui, que oui, c'est possible de savoir ce que l'on mange, même en hiver.
Un jardin dans les Appalaches Rivages 2008 (oh my goness, depuis tout ce temps dans ma PAL ) et depuis sorti en poche, traduit de l'anglais (Etats-Unis) par Claire Buchbinder, 496 pages revigorantes !
Ptitlapin,je ne retrouve plus ton billet !:(
06:00 Publié dans Récit | Lien permanent | Commentaires (11) | Tags : barbara kingsolver
Commentaires
Je n'accroche pas à Barbara Kingsolver romancière, mais celui-ci pourquoi pas. J'ai pire que toi dans ma PAL en ancienneté.
Écrit par : Aifelle | 30/08/2011
je l'ai déjà commence plusieurs fois ensuite abandonné. Pourtant j'aime mais il y a toujours un autre livre qui lui barre la route:)
Écrit par : ptitlapin | 30/08/2011
J'ai beaucoup aimé (mais pas chroniqué), elle m'a ouvert les yeux sur plein de trucs !
(sauf que être locavore à Paris ce n'est vraiment pas facile :-))
Écrit par : Papillon | 30/08/2011
2008? mais ce n'est rien du tout! ^_^ Viens voir mes étagères, c'est effarant...
Ce livre est à la bibli, je l'ai emprunté, commencé, je sais que j'aimerai, mais çela demande de la concentration, donc c'est remis à plus tard. merci de la piqure de rappel!
Écrit par : keisha | 30/08/2011
à toutes: ouf, vous me rassurez ! Quant à ce livre, je crois qu'il faut trouver le bon moment pour avoir le déclic! je l'avais commencée au moins deux fois avant le bon départ !:)
Papillon, locavore à Paris, oui dur dur...
Écrit par : cathulu | 30/08/2011
Parfois, le bon moment attend vraiment son temps pour une lecture... ;) Je suis "pour" le locavore mais la mise en pratique demande une certaine concentration.
Écrit par : antigone | 30/08/2011
Vu que je suis étanche à tous les livres qui parlent nourriture ou cuisine, je passe !
Écrit par : Joelle | 31/08/2011
Ça me tente. Les presque 500 pages passent-elles sans qu'on s'en aperçoive ?
Et moi aussi, j'ai des livres non lus achetés bien avant 2008, je crains que certains n'aient même été acquis au siècle dernier... :-))
Écrit par : Melanie B | 31/08/2011
Régulièrement tentée par ce livre... mais sans jamais franchir le pas (de l'achat, de peur qu'il reste ensuite stocké sur mes étagères ;) ).
Écrit par : Brize | 31/08/2011
Melanie B, une fois qu'on est entré dedans, ça avance tout seul !:)
Brize, il est maintenant en poche!:)
Écrit par : cathulu | 31/08/2011
Je suis fan de barbara Kingsolver mais là, j'ai aussi calé. Je le reprendrai, si tu me le conseilles..
Écrit par : Hélène | 31/08/2011
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